Le 1er Jardin d’insertion des Restos du Cœur dans les Yvelines arrive à la Petite minière
La municipalité guyancourtoise va accueillir, sur le terrain de l’ancienne serre de l’INRA, le tout premier Jardin d’insertion des Restos du Cœur des Yvelines.
Lors du Facebook live du 16 septembre du maire DVG de Guyancourt, François Morton, Fabienne Lambert, responsable des Restos du Cœur des Yvelines, a présenté le projet de Jardin d’insertion des Restos du Cœur qui sera installé à la Petite minière. Le 1er dans les Yvelines et le 41e au niveau national.
Ce Jardin d’insertion sera installé à la place de l’ancienne serre de l’INRA. « Cette mise à disposition sera gratuite et en contrepartie les Restos du Cœur s’engagent à prendre en charge un certain nombre de choses notamment en termes de rénovations de bâtiments ainsi que des mises en culture bien évidemment », a précisé l’édile.
Fabienne Lambert est, pour sa part, revenue sur la genèse du projet qui a démarré il y a deux ans lors d’une réunion avec le maire, qui a tout de suite été séduit par l’idée. Ce Jardin d’insertion permettra d’accompagner en permanence 12 personnes (dont une majorité de Guyancourtois) éloignées de l’emploi afin qu’elles puissent en retrouver un. « L’objectif, c’est de produire des fruits et des légumes qui seront donnés gratuitement dans les centres Restos du Cœur de la zone pour les personnes les plus démunies », a expliqué la responsable.
L’association ne se contentera pas de cultiver et distribuer des denrées. Tout un travail de sensibilisation sera mené. « On proposera aux personnes qui sont en insertion chez nous, d’aller dans les centres Restos du Cœur pour présenter leurs récoltes, expliquer comment ça se produit pour sensibiliser les gens à ce projet-là, poursuit Fabienne Lambert. Des enfants seront également accueillis au Jardin d’insertion car on voit qu’en les sensibilisant, on va les amener à manger plus sain et avoir une meilleure hygiène de vie derrière », s’est-elle félicité.
Pour mener à bien ce Jardin d’insertion, les Restos du Cœur disposent de nombreux partenaires publics mais aussi privés. On peut, par exemple, citer l’entreprise Bouygues, implantée dans la commune, qui « fera du mécénat à sa manière en dirigeant toute la maîtrise d’œuvre du chantier », s’est félicité François Morton.
Ce chantier d’envergure d’un montant de 200 000 euros, devrait démarrer en octobre/novembre. L’arrivée des premières personnes en insertion est attendue pour mars 2025. À terme, ce Jardin d’insertion devrait produire 20 tonnes de produits par an. « Si certains ont des vocations de maraîchage et souhaitent les accompagner sur le terrain, tout le monde est le bienvenue aux Restos du Cœur », a conclu Fabienne Lambert.
