L’Agglomération va organiser un concours de pâtisserie au lycée hôtelier de Guyancourt
SQY a voté le 8 février en conseil communautaire une convention de partenariat avec le lycée hôtelier de Guyancourt en vue d’y organiser un concours de pâtisserie.
SQY a voté, lors de son conseil communautaire du 8 février, une délibération alliant « les sports avec la qualité de l’hôtellerie », selon son rapporteur Laurent Mazaury, vice-président UDI de l’Agglomération, délégué aux sports. SQY va organiser, avec le lycée d’hôtellerie et de tourisme de Guyancourt, un concours de pâtisserie. Des élèves du lycée hôtelier, où aura donc lieu le concours, formeront des équipes de trois pour préparer leurs pâtisseries, qu’ils présenteront devant un jury de dix à 12 personnes, composé d’ « élus » et de « notables du territoire spécialisés dans la cuisine », précise Laurent Mazaury. Le jury se réunira le 19 avril prochain. Il attribuera trois prix. Les trois équipes lauréates seront invitées à la soirée d’inauguration du Club Paris 2024 de SQY, qui prendra place à l’Île de loisirs durant toute la durée des JO de Paris 2024. La pâtisserie qui aura remporté le 1er prix sera elle « servie à l’ensemble des convives » durant cette inauguration, indique le vice-président aux sports.
La pâtisserie lauréate sera servie cet été à l’inauguration du Club Paris 2024
Ainsi, ce concours sera placé sous le signe des Jeux olympiques et paralympiques de Paris 2024 et fera partie « des différents dispositifs » mis en place « pour intégrer au mieux notre population au sein de l’ambiance des JO », souligne Laurent Mazaury. L’Agglomération participera à hauteur de 2 000 euros pour financer les supports de communication et « pour tout ce qui est fournitures (pâte, matériel divers et variés…) », fait savoir l’élu.
