Dans le cadre des parcours comestibles qu’elle a mis en place (lire nos éditions du 6 juin et du 7 novembre derniers), la ville de Magny-les-Hameaux lance un appel à ses habitants habitués à aller cueillir les fruits et autres espèces poussant sur ces itinéraires pédestres. Non plus en vue d’un concours de confitures, mais cette fois afin de « recenser vos recettes coup de cœur à base de plantes cultivées et/ou sauvages trouvées au détour de vos promenades », explique la municipalité sur son site internet. « Champignons, pommes et/ou poires, fleurs, baies (framboises, mûres, groseilles…), plantes herbacées (persils, coriandre, menthe, pissenlits…), marrons et/ou châtaignes, raisin, plantes sauvages… n’ont pas de secret pour vous ? Partagez vos recettes avec nous ! Elles seront mises en ligne pour que chacun s’en inspire », poursuit la commune. Renseignements sur magny-les-hameaux.fr
