Les habitants invités à créer leurs propres confitures

La ville de Magny et l’association Magny en transition organisent un concours de confitures maison. Libre et gratuit, il sera lancé le 1er septembre dans le cadre de l’inauguration des trois parcours comestibles (itinéraires permettant de découvrir le patrimoine comestible de la ville, lire notre édition du 6 juin). Les participants sont invités à « imaginer et à élaborer une confiture, marmelade ou gelée, confectionnée à base de fruits ou légumes, sauvages ou cultivés, qui ont poussé à Magny-les-Hameaux, auxquels seront associés des éléments de plantes : baies, graines, fleurs, feuilles ou épices (tout doit être comestible) », détaille la municipalité. Chaque candidat devra apporter un pot de 350 g de confiture, et sa recette, déposés au stand de Magny en transition au forum des associations le 9 septembre ou à la mairie. Règlement du concours sur magny-les-hameaux.fr.