Un site internet recense les circuits courts de Paris-Saclay
Le site mangerlocal-paris-saclay.fr propose une carte listant les différents points de vente, fermes et Amaps de Paris-Saclay, dont plusieurs de Saint-Quentin-en-Yvelines.
Les personnes qui souhaitent mettre plus de produits locaux dans leur assiette disposent désormais d’une nouvelle source d’informations. L’Établissement public d’aménagement Paris-Saclay, dont fait partie Saint-Quentin-en-Yvelines, avec l’association Terre & cité, a en effet récemment mis en ligne le site internet mangerlocal-paris-saclay.fr. Cette plateforme « permet à chaque personne qui habite, travaille ou étudie sur le territoire de trouver toutes les informations pour manger local facilement : ventes à la ferme, cueillettes, paniers livrés, épiceries participatives, paniers des Amaps (Associations pour la maintien de l’agriculture paysanne)… », indique Paris-Saclay dans un communiqué. Plusieurs des adresses recensées sont situées à Saint-Quentin-en-Yvelines.
Le site internet propose également des recettes 100 % locales et de saison, des randonnées et ateliers pour découvrir les fermes, une carte qui permet de localiser les producteurs locaux et bien d’autres services.
