Lors du conseil départemental du 28 septembre, les élus yvelinois ont officiellement choisi Sodexo pour assurer la restauration scolaire et le nettoyage des 116 collèges publics du département. Fin 2017, le Département avait annoncé son choix de s’associer à une entreprise privée qui s’occuperait de ces deux services à partir du 1er janvier 2019.
Dans un communiqué, le Département explique les raisons du choix Sodexo, qui était face à Elior pour récupérer ce marché. « Avec Sodexo, le coût moyen annuel pour le Département est moins élevé que celui proposé par Elior, souligne notamment le Département. Sodexo garantit le maintien des conditions actuelles de travail pour les agents départementaux et propose également une production 100 % yvelinoise. »
